| 香煎西胡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 299克 | 香煎西胡热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡，相当于椭圆运动机62分钟消耗的热量...600 | |||||
香煎西胡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、鸡蛋（适量）、西胡（适量）
1/6. 西胡一个，洗净。
2/6. 切成均匀的薄片
3/6. 挖去中间的瓜瓤。
4/6. 中间填上肉馅，沾蛋液放入煎锅。
5/6. 两面煎至金黄色，出锅。
6/6. 煎好的西胡，色泽漂亮，入口鲜香。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、润燥等功效；可与卷心菜、丝瓜、茄子搭配；与刀豆、鸭梨、红螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、清热解毒等功效；可与香椿、黄豆、苋菜搭配；与牛奶、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎西胡热量621 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质30.78 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠199 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克