| 烤羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 500克 | 烤羊肉串热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于手风琴564分钟消耗的热量...108 | |||||
烤羊肉串的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、烧烤料（1包）、辣椒粉（适量）、椒盐（适量）、芝麻（适量）
1/6. 羊肉洗净沥干，切成约2cm见方的块
2/6. 料酒、椒盐、调料粉抓匀，腌渍30分钟
3/6. 腌好的羊肉串在签上，肉块之间不要太紧，略微留一点空隙
4/6. 穿好的串串，放在铺了锡纸的烤盘上，撒上调料；烤箱预热后，烤20分钟
5/6. 中途取出，小心翻面，刷一层油，撒芝麻，再烤10分钟
6/6. 香喷喷的肉串烤好了！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、补肝明目、温补肝肾等功效；可与刀豆、香菜、白果搭配；与百合、栗子、梅干菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤羊肉串热量1015 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克