| 甜辣鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 62克 | 甜辣鸡腿热量/卡路里246千卡 | |||

1/9. 主料:鸡小腿4根配料:无调料:韩式鱼露、蒜香调味酱、甜辣酱、绵白糖

2/9. 鸡腿洗净后置入一容器中,加入韩式鱼露;

3/9. 加入蒜香调味酱;

4/9. 再加入绵白糖;

5/9. 用手抓匀,让其更好的入味;

6/9. 放置腌制20分钟;

7/9. 油锅加满热油,油温200度时将腌制好的鸡腿入锅炸制成熟后捞出备用;

8/9. 取另一口锅,加入适量食用油,油温热后将甜辣酱入锅小火熬制成粘稠状;

9/9. 将炸好的鸡腿入锅翻炒,让其酱汁包裹鸡腿即可。
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、滋阴、调味等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;