| 蜜豆抹茶玛德琳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 蜜豆抹茶玛德琳热量/卡路里85千卡 | |||
1/7. 蛋加糖打散
2/7. 筛入低粉和无铝泡打粉
3/7. 筛入抹茶粉
4/7. 加融化的黄油,拌匀
5/7. 装入裱花袋冷藏一夜
6/7. 回温后挤入抹油的模子中
7/7. 装饰适量的蜜红豆,中上层190度10分钟
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;