| 贝壳小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 贝壳小蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于晾衣服50分钟消耗的热量...120 | |||||
贝壳小蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（2/3杯）、糖粉（1/2杯）、香草精（1-2tsp）、黄油（1/2杯）
1/7. 微波炉软化黄油
2/7. 打蛋器高速打蛋，过两分钟，加入大约1/3量的糖粉，继续打，直到加入所有糖粉，再打2-3分钟，打至粘稠
3/7. 把面粉过筛后，加入蛋糊中，用橡皮刀翻动，直到拌匀所有面粉。
4/7. 加入冷却的黄油，拌匀。
5/7. 烤盘涂油，撒点干面粉，然后抖干净。
6/7. 用汤勺把面糊加入专门烤马德琳的烤盘内，每个大约8分满。
7/7. 烤箱预热400度。入烤箱7-8分钟。取出，放置〉2分钟，轻轻取出小蛋糕即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与辣椒、荠菜、苋菜搭配；与豆浆、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 贝壳小蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克