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烤芝士土豆

烤芝士土豆的热量和减肥功效

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烤芝士土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量215烤芝士土豆热量/卡路里789千卡
擦玻璃 热量789千卡,相当于擦玻璃263分钟消耗的热量...180

烤芝士土豆的做法共9个步骤

食材主料/辅料

培根(1大片(切粒))、玉米粒(1大汤匙)、土豆(3大颗(分别切半))、牛油(1大勺)、面粉(1大勺)、牛奶(1杯)、Chedda Cheese (车打芝士)(100克)、CheddaCheese(车打芝士)(100克)

1/9. 先将土豆洗干净,破成两半,再洗洗盖上厚的微波炉保鲜纸(最好土豆表面留有水分),放在微波炉中叮8分钟。

2/9. 每一半都用叉子拨松土豆,并原位装回在土豆壳中。

3/9. 热锅,下一点点油,爆香培根,炸成酥脆后,加入玉米粒煮一煮。

4/9. 盛起均匀平铺在每一半的土豆上。

5/9. 热锅,小火,放牛油,稍微融化后加入面粉,搅拌成糊。

6/9. 再倒入牛奶(分两次)搅拌。

7/9. 倒入车达芝士(切片),搅拌,全部融化即可,用盐、黑胡椒粉调味。如果太浓,可再加点牛奶。

8/9. 将上述芝士酱,均匀平铺在土豆上。

9/9. 放进烤箱,200度烤5分钟;最后移去上层转250度,烤2-3分钟,表面微焦即可。

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加记忆力、预防高血压、减肥等功效;可与橙子、花菜、烤肉搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤芝士土豆热量789 千卡
  • 脂肪38.07 克
  • 蛋白质42.62 克
  • 碳水化合物80.25 克
  • 2074.1 毫克
  • 12 毫克
  • 2.38 毫克
  • 736 毫克

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