| 椰奶芒果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 469克 | 椰奶芒果西米露热量/卡路里529千卡 | |||

1/8. 准备好材料;

2/8. 煮开一锅开水,放西米进去,搅拌一下,煮到水再次滚开后关火焖8分钟左右;

3/8. 焖至西米变得半透明;

4/8. 用流动的水冲洗掉西米表面的粘液;

5/8. 再烧开一锅水,放进去清洗好的西米,搅拌一下,煮到水再次滚开,关火焖;

6/8. 焖煮大约15分钟将西米焖至透明,偶尔有一两颗西米内部还有一点点白点即可;

7/8. 捞出西米放入冰水中冰镇几分钟;

8/8. 取适量的西米到容器中,加入适量冰镇的椰汁,切上适量的芒果肉即可~
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、祛风、生津止渴等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、治便秘、大便秘结等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;