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清蒸草鱼头尾

清蒸草鱼头尾的热量和减肥功效

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清蒸草鱼头尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼尾560千卡112千卡16.6克5.2克
总量500清蒸草鱼头尾热量/卡路里560千卡
乒乓球 热量560千卡,相当于乒乓球140分钟消耗的热量...240

清蒸草鱼头尾的做法共4个步骤

食材主料/辅料

草鱼头(1个)、草鱼尾(1节)、姜丝(少许)、生粉(2茶匙)、料酒(1汤匙)、鸡精(1茶匙)、花生油(少许)、盐(半茶匙)、酱油(1汤匙)
清蒸草鱼头尾的做法图解1

1/4. 取4~5斤重的草鱼头、尾,斩块。

清蒸草鱼头尾的做法图解2

2/4. 加酱油、盐、料酒、姜丝 、鸡精、生粉腌制二十分钟。

清蒸草鱼头尾的做法图解3

3/4. 隔水大火蒸八分钟取出。

清蒸草鱼头尾的做法图解4

4/4. 另锅烧热油淋在上面即可。

食材功效信息

草鱼尾的热量112千卡(每100克);具有暖胃和中、祛风、明眼目等功效;可与香菇、冬瓜、木耳搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸草鱼头尾热量560 千卡
  • 脂肪5.2 克
  • 蛋白质16.6 克
  • 碳水化合物0 克
  • 46 毫克
  • 38 毫克
  • 0.8 毫克
  • 312 毫克

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