| 焗烤马铃薯丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 330克 | 焗烤马铃薯丸子热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于郑多燕39分钟消耗的热量...360 | |||||
焗烤马铃薯丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菠菜丸子（150公克）、马铃薯（1个）、蛋液（20公克）、鲜奶油（10公克）、胡椒粉（少许）、起司丝（适量）、盐（少许）
1/3. 马铃薯洗净去皮切片后，先放入电锅中蒸熟，再取出压成泥状。
2/3. 将菠菜丸直接包裹上作法1的马铃薯泥，放入盘中，再撒上起司丝。
3/3. 放入烤箱中以220℃烤约6分钟即可取出。
食材功效信息
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、养颜、和中养胃等功效；可与醋、牛里脊、豇豆搭配；与香蕉、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、桂圆肉、小米面搭配；与雪莲果、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焗烤马铃薯丸子热量233 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物15.8 克
- 钠134.2 毫克
- 钙62.1 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾484 毫克