| 什锦批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 209克 | 什锦批萨热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于擦洗地板241分钟消耗的热量...228 | |||||
什锦批萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
馅料：胡萝卜（半根）、香肠（5片）、高筋面粉（100克）、水（65克）、酵母（2克）、白糖（8克）、盐（1克）、色拉油（10克）、香菇（5朵）、青椒（1个）、番茄酱（少许）、奶酪（80克）
1/5. 面粉100克，水65克，酵母2克，白糖8克，盐1克，色拉油10克全部放入面包机进行搅拌，发酵至2倍大；
2/5. 将面团取出，然后擀平，放入批萨盘，上面扎小孔；
3/5. 将胡萝卜、香菇、青椒、香肠、奶酪全部切成条状
4/5. 饼上抹上番茄酱，扑上一层奶酪，将胡萝卜、香菇、青椒、香肠依次码上，最后再扑上一层奶酪；
5/5. 放入烤箱第二层，190度15分钟
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦批萨热量915 千卡
- 脂肪42.36 克
- 蛋白质36.1 克
- 碳水化合物83.73 克
- 钠2311.2 毫克
- 钙14 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾453 毫克