| 杏仁小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 杏仁小饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于开飞机50分钟消耗的热量...120 | |||||
杏仁小饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、杏仁（80用粉碎机打成粉末状克）、无盐butter（60克）、粉糖（30克）、低粉（100过筛克）
1/5. 把butter加粉糖，打到发白，有些cream状
2/5. 然后把鸡蛋倒入，搅匀
3/5. 接着把过筛好的面粉倒入，再加入杏仁粉，捏成面团，用保鲜膜包住，放冰箱冷藏室冷藏3－4小时，到有些硬再拿出。
4/5. 冷藏过后的面团，整形，擀开成0.7cm的厚度，用饼干模压出自己想要的样子，再加些南瓜子仁做装饰。
5/5. 烤箱预热180摄氏度，烤15－20分钟，中间注意，饼干表层微微上色就可以了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与牡蛎 、桂圆、基围虾搭配；与雪莲果、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁小饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克