| 香椿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 69千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 香椿炒饭热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于蹦床48分钟消耗的热量...210 | |||||
香椿炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香椿（300克）、鸡蛋（1-2只）、生抽（3克）、食用油（适量）、料酒（适量）
1/6. 取香椿嫩尖洗净
2/6. 开锅后自然冷却，着急可以用冰水.
3/6. 切成1-2cm左右的小段
4/6. 打一到两只鸡蛋打散放少许食盐
5/6. 鸡蛋炒熟倒入香椿段翻炒随即放入米饭小火翻炒
6/6. 香喷喷的蛋炒饭出锅喽...
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抗衰老、涩血止痢、止崩等功效；可与鸡蛋搭配；与菜花、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、小米、银鱼搭配；与菠萝、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿炒饭热量168 千卡
- 脂肪9.77 克
- 蛋白质15.53 克
- 碳水化合物4.47 克
- 钠448 毫克
- 钙192 毫克
- 铁5.32 毫克
- 钾604 毫克