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披萨

披萨的热量和减肥功效

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披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
甜玉米粒65千卡61千卡1.95克0.77克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量200披萨热量/卡路里163千卡
有氧操 热量163千卡,相当于有氧操35分钟消耗的热量...280

披萨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

优质小麦粉(150克)、甜玉米粒(适量)、火腿(适量)、酵母(2克)、汤种(60克)、白糖(10克)、盐(1克)、水(70克)、玉米油(15克)、披萨酱(适量)、马苏里垃芝士(120克)、洋葱丝(适量)、青椒丝(适量)、红椒丝(适量)

1/5. 将除玉米油以外的披萨原料揉至光滑,加油再揉至能拉出膜的光滑面团,盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。

2/5. 取出面团排气松驰30分钟,再擀成披萨盘大小放入抹了油的披萨盘里,并用叉子在表面叉出一排排小孔。

3/5. 在饼表面刷一层油,再放温暖处发酵30分钟。

4/5. 发酵完成后在饼上先抹一层披萨酱.撒一层芝士.再放入火腿粒撒一层芝士.再均匀摆上红椒丝青椒丝洋葱丝,在表面撒玉米粒铺上火腿圈。

5/5. 放入预热好的烤箱.200度.中层.20分钟.取出再最后撒上芝士,烤箱转250度放入再烤6分钟,一盘香喷喷的披萨就出炉了。

食材功效信息

甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与洋葱、大蒜、茄子搭配;与百合、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 披萨热量163 千卡
  • 脂肪5.57 克
  • 蛋白质14.95 克
  • 碳水化合物22.36 克
  • 952 毫克
  • 14 毫克
  • 1.66 毫克
  • 404 毫克

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