| 芝士菠萝派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 芝士菠萝派热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打扫26分钟消耗的热量...228 | |||||
芝士菠萝派的做法共8个步骤
食材主料/辅料
消化饼（5块）、鸡蛋（2枚）、菠萝馅：新鲜菠萝（1个）、黄油（20克）、白糖（3tbsp）、瑞可达芝士（15oz）、液体鲜奶油（120毫升）、柠檬皮碎（1tbsp）、植物香草精（1tsp）、盐（1/4tsp）、玉米淀粉（2-3tbsp）、新鲜柠檬汁（1tsp）
1/8. 先将黄油隔水融化，均匀刷在模具内壁。
2/8. 将消化饼压碎以后洒在模具里，旋转使其底部以及侧面都均匀铺好，倒出多余的消化饼。
3/8. 将鸡蛋、芝士、糖、柠檬皮碎、香草精、液体奶油、盐全部混合搅拌均匀。
4/8. 将芝士蛋液倒入模具中，180摄氏度烤45-50分钟，模具边缘以及成型，摇晃一下中间感觉像果冻一样即可。
5/8. 待其冷却至室温即可开始准备菠萝馅啦！
6/8. 新鲜菠萝取其果肉，打碎，过滤出大约半杯菠萝汁。
7/8. 将菠萝汁、玉米淀粉、糖以及柠檬汁以中火加热至开始粘稠即熄火。
8/8. 稍稍冷却以后加入打碎的新鲜菠萝果肉，搅拌均匀以后倒入烤好的芝士蛋奶，均匀铺平，冷藏至少3小时以上（隔夜最佳）即可享用啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、健脑益智等功效；可与小米面、茼蒿、羊排搭配；与味精、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士菠萝派热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克