香焗土豆牧人派的热量和减肥功效

1/10. 将土豆去皮洗净，切片隔水蒸熟后，用勺子压成泥。

2/10. 上炒锅入适量油加热，将切碎的洋葱和青红椒拌炒一小会。（洋葱和青红椒切好忘记拍照了，见谅）

3/10. 加入肉末一起拌炒出水份。

4/10. 加入适量的盐，适量的胡椒粉和酱油拌炒开。

5/10. 最后加入两大勺番茄酱，拌炒至肉末蔬菜差不多干身关火。

6/10. 准备好烤盘、将炒好的肉末铺在烤盘上摊平。

7/10. 再将土豆泥铺上，覆盖住肉末，均匀的抹平。

8/10. 最后均匀的洒入马苏里拉芝士。预热好烤箱180度。

9/10. 洒好芝士后送入烤箱中层，用上下火180度烤20分钟完成。