| 暖萌日式烧果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 175千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 130克 | 暖萌日式烧果子热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于踢键子113分钟消耗的热量...300 | |||||
暖萌日式烧果子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（110克）、原味炼乳（60克）、淡奶油（20克）、泡打粉（2克）、蛋黄（我打了个双黄生）（1个）、红豆沙（6/11个克）
1/7. 将湿性材料混合；炼乳，淡奶油，蛋黄，搅打均匀
2/7. 低筋面粉过筛，加入泡打粉，和上面的食材混合，以橡皮切刀切拌成面团，放入冰箱冷藏半小时
3/7. 将面团分成约20g一个，我用这些食材做了十一个
4/7. 小面团捏成面皮，红豆沙馅6g一个，放在面皮上
5/7. 将面皮扰上来封口，揉成圆形，然后发挥想象捏成自己喜欢的形状
6/7. 烤箱165度，中层，15分钟，俩颗烧果子中间留一定距离，因为烧果子烤制过程中会膨胀，每家烤箱温度不同，所以最后几分钟建议守在烤箱边，上色即可取出
7/7. 黑巧克力微波炉一分钟融化，装入裱带中切小口，更容易画，一大波萌物来啦！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、保护眼睛、治便秘等功效；
