| 小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 890克 | 小龙虾热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡，相当于体能训练160分钟消耗的热量...300 | |||||
小龙虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
龙虾（1500）、生姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、黄酒（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、葱（适量）
1/11. 龙虾要买青的，才好吃
2/11. 龙虾就是剪起来有点麻烦，把头剪开
3/11. 把黄装进碗里，别看龙虾那么干净，其实龙虾要剪不然你都不知道龙虾里面有多脏
4/11. 这是剪出来的黄，够脏的吧
5/11. 然后把壳剥掉，把两边的毛剪掉
6/11. 把虾中间的尾巴掐掉，连肠子一起拉出来
7/11. 洗好的龙虾跟黄，热锅放油下生姜大蒜辣椒，放多少辣椒取决于你，然后把黄倒进锅里一直炒，炒到看起来是焦的样子，但是不要炒焦了，黄炒好了龙虾就好吃，所以炒黄很重要
8/11. 倒入剪好的龙虾，炒到有点红的样子放黄酒，可以多放点，龙虾腥
9/11. 锅内放水，等水开了放盐跟调料，你喜欢吃什么就放什么，我是放盐跟十三香
10/11. 起锅的时候放点葱就可以起锅了
11/11. 炒好了
食材功效信息
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、养血固精、化瘀解毒等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小龙虾热量801 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物1 克
- 钠190 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾257 毫克