| 曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 150克 | 曲奇热量/卡路里531千卡 | |||
1/5. 黄油切小块,室温融化,加糖粉,白砂糖打蓬松
2/5. 把鸡蛋打进去,再打蓬松
3/5. 筛入低筋面粉,把面粉拌匀,不要打圈活面粉,容易起筋
4/5. 装入裱花袋直接挤到烤盘里,烤盘里不要放硅油纸,否则不容易脱模
5/5. 烤箱165度预热,放进烤箱烤15到20分钟,拿出来晾凉,香甜的曲奇就成功了
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;