| 咖喱鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 445克 | 咖喱鸡丁热量/卡路里365千卡 | |||

1/7. 准备好一块鸡胸肉。

2/7. 鸡胸肉切成丁。

3/7. 加料酒,鸡精,盐,咖喱粉,淀粉装保鲜袋抓匀放冰箱保鲜腌制一个小时。

4/7. 黄瓜去皮,青椒去籽,全部切丁。

5/7. .热锅冷油,把鸡丁煸变色盛出。

6/7. 锅里剩下的油烧热,把黄瓜和青椒丁炒变色。

7/7. 鸡丁倒进一起炒熟就可以。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补虚损、补精填髓等功效;可与茶树菇、茼蒿、豇豆搭配;与糯米、鲤鱼、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健脑安神、降血糖等功效;可与墨鱼、木耳菜、虾米搭配;与草莓、金樱子、圣女果相克,同食可能会引起不适;