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熊猫椰蓉面包

熊猫椰蓉面包的热量和减肥功效

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熊猫椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉722千卡361千卡12克1.66克
细砂糖88千卡400千卡0克0克
黄油151千卡888千卡1.4克98克
奶粉106千卡484千卡20克22.7克
酵母粉10千卡325千卡40.44克7.61克
1千卡1千卡0克0克
总量386熊猫椰蓉面包热量/卡路里1078千卡
劈叉 热量1078千卡,相当于劈叉431分钟消耗的热量...150

熊猫椰蓉面包的做法共15个步骤

食材主料/辅料

高粉(200克)、细砂糖(22克)、酵母粉(3克)、奶粉(22克)、水(122克)、黄油(17克)、盐(1/4小匙)、黄油(椰蓉馅)(30克)、糖粉(椰蓉馅)(15克)、蛋黄(椰蓉馅)(15克)、奶粉(椰蓉馅)(2小匙)、椰蓉(椰蓉馅)(50克)
熊猫椰蓉面包的做法图解1

1/15. 把除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌15分钟后加入黄油。

熊猫椰蓉面包的做法图解2

2/15. 再搅拌40分钟,搅成可拉出呈大片薄膜状的面团。

熊猫椰蓉面包的做法图解3

3/15. 选择酸奶功能进行基本发酵。(或放室温下进行发酵)

熊猫椰蓉面包的做法图解4

4/15. 注意观察,当面团发酵至2-2.5倍大时,用手指沾点面粉轻压面团表面,凹洞形状继续存在,表示发酵已完成。

熊猫椰蓉面包的做法图解5

5/15. 内馅:黄油软化,分别加入糖粉、蛋黄拌匀。

熊猫椰蓉面包的做法图解6

6/15. 再加入奶粉和椰蓉。

熊猫椰蓉面包的做法图解7

7/15. 用刮刀拌成团状备用。

熊猫椰蓉面包的做法图解8

8/15. 将面团先分出2个20克的小面团,然后再把剩余的等分成三份,分别滚圆后盖上保鲜模松驰约10分钟。

熊猫椰蓉面包的做法图解9

9/15. 把大面团摁扁包上椰蓉馅。

熊猫椰蓉面包的做法图解10

10/15. 收严剂口,再摁成圆薄片,光面朝下放在学厨萌熊模具中。

熊猫椰蓉面包的做法图解11

11/15. 依次做好,最后一片光面朝上,把两个小面团搓长放在耳朵处。然后放温暖湿润处进行二次发酵。

熊猫椰蓉面包的做法图解12

12/15. 发酵至九分满后盖上盖。

熊猫椰蓉面包的做法图解13

13/15. 烤箱预热,190度20分钟。烤好后稍微晾一下即可脱模。(我怕面团把盖子顶起,上面压了一个重物。)

熊猫椰蓉面包的做法图解14

14/15. 用溶化的巧克力画上表情,萌萌的熊猫就产生了。

熊猫椰蓉面包的做法图解15

15/15. 里面还有香香的椰蓉哦。

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、抗氧化、和中益肺等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、补充营养、改善睡眠等功效;可与桃、草莓、香蕉搭配;与米汤、醋、酒相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 熊猫椰蓉面包热量1078 千卡
  • 脂肪129.97 克
  • 蛋白质73.84 克
  • 碳水化合物263.65 克
  • 662.7 毫克
  • 1882 毫克
  • 4.97 毫克
  • 2904 毫克

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