| 五香花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 五香花生米热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡，相当于摇摆舞203分钟消耗的热量...270 | |||||
五香花生米的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生（适量）、胡萝卜（适量）、芹菜（适量）、盐（2克）、八角（2-3颗）、桂皮（一节）、葱（适量）、香叶（2-3片）
1/6. 将花生米拣净，用温开水浸泡两小时。
2/6. 胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。
3/6. 锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶，大火煮开。
4/6. 转至小火，倒入泡好的花生米煮30分钟左右，至花生软烂。
5/6. 锅中滴入少许油，依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮3-5分钟。
6/6. 将煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器，根据个人口味加入香油、醋，拌匀即可，冷藏后食用味道更佳。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、预防动脉硬化、润肺化痰等功效；可与鲫鱼、红枣、苦菊搭配；与螃蟹、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香花生米热量913 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克