| 玛格丽特小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 294千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 295克 | 玛格丽特小饼干热量/卡路里1506千卡 | |||
 热量1506千卡，相当于钢铁厂工作188分钟消耗的热量...480 | |||||
玛格丽特小饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（85克）、玉米淀粉（85克）、黄油（85克）、糖粉（40克）、鸡蛋黄（两个）、盐（1克）
1/8. 准备材料。
2/8. 把室温融化的黄油搅均匀。
3/8. 加糖粉和盐搅到淡黄色。
4/8. 把蛋黄过筛放黄油里。
5/8. 然后把低筋粉和玉米淀粉混合过筛入黄油里。
6/8. 揉成面团后包保鲜膜放冰箱冷藏一小时。
7/8. 取出面团，揉成小圆球，用大拇指按扁。
8/8. 烤箱预热后180度，烤十分钟。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、治疗便秘、宽肠胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、去酒毒等功效；
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营养信息
- 玛格丽特小饼干热量1506 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物264.77 克
- 钠48.6 毫克
- 钙54 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾49 毫克