| 泡菜炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 198千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 泡菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 360克 | 泡菜炒土豆热量/卡路里219千卡 | |||

1/7. 食材:土豆(已洗净去皮)、泡菜

2/7. 将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片。

3/7. 接着,将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。

4/7. 烧锅倒油烧热,焯熟的土豆和泡菜翻炒翻炒。

5/7. 然后,加适量的盐。

6/7. 加适量的味精。

7/7. 调味炒匀,即成。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、宽肠通便、益气等功效;可与豇豆、豆角、肥牛搭配;与圣女果、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、促消化、大便秘结等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;