| 榨菜丝豆腐煮夜开花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 夜开花 | 克 | 44千卡 | 14千卡 | 0.62克 | 0.02克 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 615克 | 榨菜丝豆腐煮夜开花热量/卡路里287千卡 | |||

1/10. 食材:夜开花、榨菜丝、豆腐

2/10. 将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。

3/10. 将夜开花去皮清洗一下。

4/10. 放在案板上切开。

5/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。

6/10. 接着,加适量的清水翻动一下煮开煮至夜开花熟软。

7/10. 然后,合入豆腐和榨菜丝翻动一下煮开。

8/10. 最后,加适量的盐。

9/10. 加适量的味精。

10/10. 调味翻匀,即成。
夜开花的热量14千卡(每100克);具有消热解毒、润肺利便、增强免疫力等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、清热解毒、清洁肠胃等功效;可与草莓、水芹菜、白萝卜搭配;与茭白、菠菜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;