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照烧鸡腿生菜卷

照烧鸡腿生菜卷的热量和减肥功效

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照烧鸡腿生菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜54千卡27千卡2.57克0.2克
总量200照烧鸡腿生菜卷热量/卡路里54千卡
芭蕾舞 热量54千卡,相当于芭蕾舞11分钟消耗的热量...288

照烧鸡腿生菜卷的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡大腿(1只)、生菜(200克)、蜂蜜(1大勺)、食用油(1大勺)、葱(适量)、盐(2克)、白糖(5克)、黑胡椒(2克)、料酒(2大勺)、酱油(2大勺)、姜(适量)
照烧鸡腿生菜卷的做法图解1

1/12. 腿肉洗净。

照烧鸡腿生菜卷的做法图解2

2/12. 鸡腿去骨。

照烧鸡腿生菜卷的做法图解3

3/12. 用刀背把鸡肉拍松。

照烧鸡腿生菜卷的做法图解4

4/12. 用叉子在鸡皮上扎一些孔。

照烧鸡腿生菜卷的做法图解5

5/12. 鸡腿肉加入1勺酱油 葱姜 黑胡椒 盐 1勺料酒后抓拌均匀,腌制20分钟。

照烧鸡腿生菜卷的做法图解6

6/12. 取一碗加入清水 1勺料酒 1勺酱油 蜂蜜 蚝油 糖勾兑成照烧汁。

照烧鸡腿生菜卷的做法图解7

7/12. 煎锅放入一点油。

照烧鸡腿生菜卷的做法图解8

8/12. 腌制好的鸡腿肉,皮朝下放入锅中。

照烧鸡腿生菜卷的做法图解9

9/12. 一面结痂后翻面,再煎另一面。

照烧鸡腿生菜卷的做法图解10

10/12. 倒入照烧汁。烧开转小火焖至汤汁浓稠后即可。

照烧鸡腿生菜卷的做法图解11

11/12. 鸡腿凉凉,切成条。

照烧鸡腿生菜卷的做法图解12

12/12. 用生菜把照烧鸡腿肉卷起来就可以享用了。

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、消脂减肥、促消化等功效;可与海带、鸡蛋、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 照烧鸡腿生菜卷热量54 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2.57 克
  • 碳水化合物5.46 克
  • 241 毫克
  • 114 毫克
  • 1.9 毫克
  • 909 毫克

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