| 牛肉火腿贝壳意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 435克 | 牛肉火腿贝壳意面热量/卡路里524千卡 | |||
 热量524千卡，相当于乒乓球131分钟消耗的热量...240 | |||||
牛肉火腿贝壳意面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
火腿（2片）、小圆番茄（4颗）、贝壳意面（适量）、牛肉（一小块）、苹果切沫（半个）、意式香料（少许）、黑胡椒（少许）、黄油（2匙）、牛奶（100毫升）
1/4. 烧一锅开水，加一小勺盐，煮贝壳意面 （一般情况下意面包装上都有写要煮几分钟）我这款意粉煮8--12分钟。主要看自己喜欢的口感程度而定。
2/4. 用黄油中火炒香苹果粒粒，炒20秒
3/4. 加入番茄、火腿炒十秒，加入牛肉
4/4. 加入煮好的贝壳意面，加入现磨黑胡椒，意式香料，少许盐，大火翻炒三十秒，加入牛奶炒一分钟。
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与大蒜、紫菜、丝瓜搭配；与百合、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、化痰熄风、止渴止涎等功效；可与姜、南瓜、草菇搭配；与红螺、韭菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉火腿贝壳意面热量524 千卡
- 脂肪6.8 克
- 蛋白质40.47 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠988.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾590 毫克