| 香脆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 香脆虾热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于抄写120分钟消耗的热量...138 | |||||
香脆虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、胡椒粉（适量）、孜然（适量）、辣椒（适量）
1/7. 把虾剪掉须和虾枪。
2/7. 把虾用料酒，盐，胡椒粉，辣椒粉一起腌制10分钟左右。姜，蒜，小辣椒切好备用。
3/7. 10分钟左右把虾用竹签串起来。竹签用之前要用开水烫烫。没竹签可以省略这步。
4/7. 锅热一大勺油，油温要高一些，放入姜，蒜，小辣椒爆香后放入虾串炸。
5/7. 炸制虾片变脆。
6/7. 炸好后捞出控下油之后，撒上点胡椒粉，辣椒粉，孜然。可按自己口味添加自己喜欢的调味品，也可以撒上椒盐，变椒盐虾。
7/7. 开吃，我的中午餐。炸好的虾油可以放冰箱保存起来炒菜吃很香。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、提高性欲、补肾壮阳等功效；可与藕、豆苗、丝瓜搭配；与荷兰豆、果汁、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香脆虾热量275 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克