| 红薯丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 663克 | 红薯丸子热量/卡路里1636千卡 | |||
 热量1636千卡，相当于采花545分钟消耗的热量...180 | |||||
红薯丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红薯（2个）、面粉（300克）、绵白糖（60克）、植物油（10克）
1/9. 红薯洗刷掉身上的泥，削皮，再次洗净；
2/9. 将红薯切成细丝；
3/9. 红薯丝装进一个略深的容器里，调入适量面粉；
4/9. 再调入适量绵白糖；
5/9. 调入适量清水，搅拌均匀；
6/9. 电饼铛刷油，启动“预热”程序；
7/9. 预热完毕后，将面糊舀进烤盘里，均匀摊开；
8/9. 启动“大饼/馅饼”程序，一个程序结束后再执行一次“大饼/馅饼”程序；
9/9. 观察红薯变熟软后，盛出。稍凉时，将其团成丸子即可食用。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、增强免疫力、益气力等功效；可与水芹菜、糙米、莲子搭配；与圣女果、海蟹、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、滋阴等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯丸子热量1636 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物186.1 克
- 钠14 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾2 毫克