| 淡奶玫瑰花面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 430克 | 淡奶玫瑰花面包热量/卡路里2181千卡 | |||
 热量2181千卡，相当于乘双连雪橇312分钟消耗的热量...420 | |||||
淡奶玫瑰花面包的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、淡奶油（90克）、奶粉（15克）、玉米油（25克）、酵母（3克）、牛奶（90克）、鸡蛋（30克）、白糖（25克）、盐（3克）、香酥粒（适量）
1/14. 所有食材混合倒入面包机
2/14. 揉至能拉到大片不破的薄膜，破洞成圆孔状且边缘平滑，发酵至两倍大
3/14. 发酵好的面团拿出来排气
4/14. 分割成15克左右的小剂子
5/14. 团圆，盖上保鲜膜松驰10分钟
6/14. 把松驰好的小剂子排成饺子皮状，每四片一组，卷起
7/14. 从中间切开，成玫瑰花样
8/14. 取出发好的面包坯，烤箱预热
9/14. 取出发好的面包坯，烤箱预热
10/14. 刷上蛋液，撒上香酥粒，放入预热好的烤箱，180度烤15-18分左右
11/14. 成品
12/14. 成品
13/14. 成品
14/14. 成品
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、大便秘结、保护眼睛等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、美容、美白等功效；可与香蕉、桃、甘蔗搭配；与菠萝、杨梅、韭菜相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、抗衰老等功效；
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营养信息
- 淡奶玫瑰花面包热量2181 千卡
- 脂肪220.4 克
- 蛋白质32 克
- 碳水化合物113.9 克
- 钠850.4 毫克
- 钙1812 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾2138 毫克