| 全麦养生吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦面粉 | 克 | 704千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 370克 | 全麦养生吐司热量/卡路里1480千卡 | |||
 热量1480千卡，相当于乒乓球370分钟消耗的热量...240 | |||||
全麦养生吐司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
全麦面粉（200克）、高筋面粉（100克）、黄油（30克）、红糖（40克）、盐（3克）、黑芝麻（适量）
1/8. 所有的材料除黄油外全部扔进面包机，启动一个程序
2/8. 加入黄油和黑芝麻，再启动一个和面程序
3/8. 和好的面团发酵到两倍大
4/8. 排气，分成均匀的三份
5/8. 每一份擀平，卷成卷
6/8. 三份均做好放进吐司盒里
7/8. 发酵到7分满，烤箱180度烤制40分钟即可
8/8. 成品
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、温胃驱寒、活血化淤等功效；可与黑豆、小米面、小米搭配；与肥牛、牛排、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 全麦养生吐司热量1480 千卡
- 脂肪101.76 克
- 蛋白质25 克
- 碳水化合物234.63 克
- 钠68.3 毫克
- 钙215 毫克
- 铁5 毫克
- 钾656 毫克