| 笋干菜尖椒炒猪肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 130克 | 笋干菜尖椒炒猪肚热量/卡路里35千卡 | |||

1/7. 食材:熟猪肚(已切)、尖椒(已清洗)、笋干菜(已泡发)

2/7. 将已清洗好的尖椒放在案板上切开。

3/7. 烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒。

4/7. 接着,合入熟猪肚和泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)翻炒翻炒。

5/7. 然后,加适量的生抽。

6/7. 加适量的盐。

7/7. 调味炒匀,即成。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、驱寒等功效;可与卷心菜、羊排、花菜搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;