| 里脊肉雪菜炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 雪菜 | 克 | 23千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 383克 | 里脊肉雪菜炒莴笋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于晾衣服67分钟消耗的热量...120 | |||||
里脊肉雪菜炒莴笋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（50克）、莴笋（1根）、雪菜（90克）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/10. 食材：里脊肉（已清洗切片）、莴笋（已去皮清洗）、雪菜（已清洗切碎）
2/10. 将莴笋放在案板上切成片，待用。
3/10. 烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
4/10. 翻炒翻炒。
5/10. 接着，合入切好的莴笋和雪菜翻炒一下。
6/10. 然后，加入适量的清水。
7/10. 翻炒翻炒至熟。
8/10. 最后，加适量的盐。
9/10. 加适量的味精。
10/10. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、抗癌、利五脏等功效；可与鸡腿菇、芸豆、海蜇搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目利膈、祛风散血、止泻等功效；可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 里脊肉雪菜炒莴笋热量134 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质24.4 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠3440.8 毫克
- 钙320 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾934 毫克