| 里脊肉尖椒炒油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 92千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 尖椒 | 克 | 24千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 油豆腐 | 克 | 147千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 210克 | 里脊肉尖椒炒油豆腐热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于裸潜38分钟消耗的热量...420 | |||||
里脊肉尖椒炒油豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（60克）、尖椒（90克）、油豆腐（60克）、牛肉酱（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：里脊肉（已清洗切片）、尖椒（已清洗切开）、油豆腐、牛肉酱
2/10. 将油豆腐放在案板上切开，待用。
3/10. 烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
4/10. 翻炒翻炒。
5/10. 接着，合入切好的尖椒和油豆腐翻炒一下。
6/10. 然后，加入适量的清水翻炒翻炒至熟。
7/10. 最后，加适量的生抽。
8/10. 加适量的盐。
9/10. 加适量的牛肉酱。
10/10. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、开胃消食、治疗高血压等功效；可与基围虾、鳕鱼、小白菜搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗血管、健脾利湿、降低胆固醇等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 里脊肉尖椒炒油豆腐热量263 千卡
- 脂肪25.6 克
- 蛋白质39.4 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠135.7 毫克
- 钙165 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾720 毫克