| 雪菜炒野山笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪菜 | 克 | 251千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1005克 | 雪菜炒野山笋热量/卡路里251千卡 | |||

1/12. 食材:野山笋笋肉、雪菜(已清洗切碎)

2/12. 将野山笋笋肉清洗一下。

3/12. 放在案板上切成段。

4/12. 随后,将切好的野山笋笋肉下入高压锅中。

5/12. 接着,加适量的清水。

6/12. 加适量的盐。

7/12. 盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。

8/12. 焖至没气后开盖。

9/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒翻炒。

10/12. 然后,合入煮熟的野山笋笋肉翻炒一下。

11/12. 最后,加适量的味精。

12/12. 炒匀,即可。
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有通便、明目、醒脑提神等功效;可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;