家常焖面的热量和减肥功效

1/10. 四季豆洗净，摘去头尾，切段。备好一袋面条。

2/10. 猪肉提前切好，用些许油和盐先拌匀。热锅下油，先把猪肉爆炒一下。

3/10. 接着倒入四季豆，翻炒片刻，加少许盐，让豆角和肉都更入味些。

4/10. 面条平铺在四季豆上，摊均匀些，然后从边边倒入一碗清水（水面至面条的一半能看到水即可）。

5/10. 盖上锅盖，大火烧开后转最小火焖熟面条（大概15分钟左右，具体要看面条的分量多少，一斤面条大概焖15分钟即可），如听到锅里发出滋滋的声音表面水分差不多焖干了。

6/10. 快焖好的面条，转中小火，用筷子慢慢把面条挑散，加入少许生抽调味，老抽上色，用筷子慢慢拌匀。

7/10. 焖好出锅。

8/10. 调过色的照片。

9/10. 咸鲜可口的焖面。