| 桑葚膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桑葚 | 克 | 490千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 总量 | 1000克 | 桑葚膏热量/卡路里490千卡 | |||

1/6. 将采摘回来的桑葚放在清水里清洗干净,然后滤干水。
2/6. 将桑葚头部上青色的蒂摘掉,不然会影响口感。
3/6. 取一个平时煲汤用的泥砂锅,把滤过水的桑葚倒砂锅里,用勺子压一压,就可以看到桑葚汁出来了。
4/6. 熬―先用大火烧开,放入红枣和枸杞,然后转小火

5/6. 慢火熬1个半小时左右,关火冷却收汁,装瓶。

6/6. 熬好的桑葚酸甜可口,可以单独吃,也可以抹在面包上。
桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有凉血止血、抗癌、帮助消化等功效;可与枸杞子、芝麻、小米面搭配;与鸭蛋、鸭肉相克,同食可能会引起不适;