| 自制炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 296克 | 自制炸薯条热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于划艇53分钟消耗的热量...210 | |||||
自制炸薯条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
马铃薯（干个）、花生油（适量）、番茄酱（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 一。马铃薯去皮。
2/8. 二。将马铃薯切成条在切成丝。
3/8. 三。将马铃薯浸泡在冷水中。
4/8. 四。将开水烧开，再把马铃薯从冷水捞起，放进沸水中，烧3-4分钟。
5/8. 五。将马铃薯放至几分钟，等它水份几乎蒸发掉，可以用纸巾擦掉马铃薯上的水（要不放进冰箱会结冰块）
6/8. 六。放进冰箱，过半个小时可以拿出来（当然越久越好）
7/8. 七。等花生油热七成时，将马铃薯放进炸，炸到两面金黄，就好了。
8/8. 八。可以适量加一下胡椒粉，蘸一些番茄酱。
食材功效信息
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、减肥、健脾等功效；可与豆角、牛肉、醋搭配；与石榴、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制炸薯条热量184 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物13 克
- 钠2.7 毫克
- 钙6.1 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾330 毫克