| 素炒嫩南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 334克 | 素炒嫩南瓜热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡，相当于林业工作24分钟消耗的热量...480 | |||||
素炒嫩南瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
嫩南瓜（1个）、豆豉（10颗）、陈醋（1匙）、猪油（25克）、青椒（2个）、盐（3克）
1/3. 嫩南瓜洗净切丝
2/3. 切好的南瓜丝加5g盐渍5分钟,然后用手把南瓜丝的水分挤干
3/3. 放猪油青椒豆豉南瓜丝翻炒3分钟即可
食材功效信息
嫩南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宽中除烦、促进吸收、宣郁解毒等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
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营养信息
- 素炒嫩南瓜热量194 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物44.3 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克