| 凉拌米粉海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 188克 | 凉拌米粉海带丝热量/卡路里23千卡 | |||

1/15. 海带丝用盐抓洗掉粘液。

2/15. 锅里下水,下海带丝。

3/15. 水开后煮至海带丝变软。大约十分钟。

4/15. 煮好后捞出过凉水后切段。

5/15. 胡萝卜用工具刨成丝。

6/15. 用煮海带丝的水汆汤一下胡萝卜丝后捞出。

7/15. 干米粉用温水泡软。

8/15. 所有材料放入一个大容器。

9/15. 加切好的蒜末。

10/15. 再加生抽。

11/15. 倒入陈醋。

12/15. 加入香油。

13/15. 加一勺老干妈油辣子。

14/15. 最后加一点点的盐。

15/15. 拌匀即可。
海带丝的热量12千卡(每100克);具有防治富贵病、抗癌、御寒等功效;可与芝麻、圆生菜、菠菜搭配;与白酒、葡萄、甘草相克,同食可能会引起不适;