| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 寿司 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 4.3克 | 0.42克 |
| 总量 | 538克 | 寿司热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于伐木工作97分钟消耗的热量...300 | |||||
寿司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米饭（适量）、寿司海苔（紫菜也可以）（一张）、火腿（数段）、黄瓜（数段）、寿司（一根）、寿司醋（3匙）、白糖（适量）、肉松（1匙）、番茄酱（1小袋）、色拉酱（1小袋）
1/6. 在碗里放寿司醋和白糖，都可按自己喜欢的口味来调（醋和白糖很重要，不放就没有那个味道）
2/6. 放焖好的大米饭，搅拌均匀
3/6. 在寿司连上放一张寿司海苔
4/6. 在海苔上大米饭抹均匀（尽量少点，要不卷时不好卷）之后放上黄瓜条，火腿条和萝卜条，还有适量的寿司，番茄酱，色拉酱（都可按自己口味放）
5/6. 之后用寿司连卷，乱成图中这样（大米饭放多了，外面都是饭，所以放大米饭的时候一定少放）
6/6. 之后用寿司刀切，放在盘子里，上面还可以放番茄酱和色拉酱，按自己口味，吃着特别美味，自己也可以做出完美寿司
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与洋葱、茄子、丝瓜搭配；与百合、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、减肥强体、清热利水等功效；可与鱿鱼、豆腐、黑木耳搭配；与圣女果、橘子、橙子相克，同食可能会引起不适；
寿司的热量143千卡（每100克）；具有止烦、益精强志、和五脏等功效；
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营养信息
- 寿司热量487 千卡
- 脂肪5.42 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物41.3 克
- 钠6299.4 毫克
- 钙997.84 毫克
- 铁18.99 毫克
- 钾6918.65 毫克