| 香辣五花肉豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 200克 | 香辣五花肉豌豆热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡，相当于水球102分钟消耗的热量...600 | |||||
香辣五花肉豌豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜碗豆（250克）、五花肉（200克）、姜（一小块）、大蒜（2颗）、红椒（3个）、花椒（适量）、盐（少许）、生抽（适量）
1/7. 五花肉洗净切丁，姜辣椒蒜切末
2/7. 锅洗净烧热入五花肉煸至焦黄出油
3/7. 入姜辣椒花椒蒜炒出味
4/7. 入碗豆，炒均匀。加入一小碗清水
5/7. 大火煮开，转小火15分钟
6/7. 依次调入盐，生抽调味即可
7/7. 出锅前菜中留少许水份，烧得太干，碗豆米会爆开，就不好吃了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、利二便、补虚等功效；可与茄子、紫菜、白菜搭配；与菊花、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣五花肉豌豆热量1016 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克