| 辣子蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 辣子蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||

1/8. 准备:
泡好的蘑菇(我觉得香菇猴头菇还是这个我不知道名字的小蘑菇都可以)满口酥或是黄飞鸿一袋,青椒条、干辣椒。

2/8. 就是这种有干辣椒和花生米的小食品。

3/8. 蘑菇去根泡好,焯熟(不焯也行我觉得,我喜欢蘑菇味)
挤干水分拌上干淀粉,撒点黑胡椒。
抓匀。

4/8. 油炸金黄色捞出。

5/8. 锅中留底油,放入蒜末干辣椒和青椒条炒香。

6/8. 之后放入蘑菇和满口酥。
加盐、糖、生抽炒匀即可。

7/8. 香香脆脆辣辣的。

8/8. 喜欢蘑菇的千万别错过,白吃不腻!
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇咳、镇静、预防高血压等功效;可与豆腐、小葱、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;