| 菠萝炖冰糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 125千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 250克 | 菠萝炖冰糖热量/卡路里125千卡 | |||

1/6. 菠萝中间的心去掉,菠萝切碎

2/6. 柠檬盐水洗净切片去籽,柠檬片放在最底层,再铺上冰糖

3/6. 菠萝铺在冰糖上面

4/6. 最后白砂糖倒入

5/6. 大火一小时,小火两小时出锅后放入煮锅煮掉水份

6/6. 完成!放冷后装入玻璃罐
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、补脾止泻、利尿等功效;可与鸡肉、白茅根、杨桃搭配;与萝卜、鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;