| 泡菜上汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 772克 | 泡菜上汤面热量/卡路里681千卡 | |||
 热量681千卡，相当于对面舞151分钟消耗的热量...270 | |||||
泡菜上汤面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
挂面（一把）、香肠（腊肠）（2小根）、小白菜（适量）、烤虾（鲜虾）（2支）、蘑菇（2个）、红萝卜（适量）、盐（适量）、上汤（一锅）、香油（适量）
1/3. 上汤，可以用鸡汤、骨头汤，也可以用骨头汤粉调制，一般超市都有。汤烧开后，放入准备的食材。
2/3. 准备好食材。泡菜用我们南大院秘制的当家泡菜，口感甜辣适宜。
3/3. 汤烧开后，放入准备的食材。注意：（1）、虾、蘑菇、香肠先入锅滚烧两分钟，依次放入其他食材；（2）、挂面另起锅烧至8分熟捞到汤锅，注意此时泡菜入锅，再烧开一分钟。（3）、起锅前，加盐调味即可。
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有和血、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺、清热解毒、镇咳等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、改善神经功能等功效；可与排骨、豌豆、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、抗癌、健胃消食等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 泡菜上汤面热量681 千卡
- 脂肪1.14 克
- 蛋白质15.28 克
- 碳水化合物87.36 克
- 钠422.2 毫克
- 钙82.7 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾639 毫克