| 焦盐南瓜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜花 | 克 | 41千卡 | 15千卡 | 1.09克 | 0.08克 |
| 植物油 | 克 | 533千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 490克 | 焦盐南瓜花热量/卡路里856千卡 | |||
 热量856千卡，相当于叮当舞156分钟消耗的热量...330 | |||||
焦盐南瓜花的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜花（一把）、植物油（100克）、鸡蛋（1个）、面粉（50克）、清水（20克）、盐（3克）、花椒粉（1克）
1/10. 新鲜南瓜花2块钱一把
2/10. 去掉花蕊
3/10. 去掉花蒂
4/10. 洗干净沥干水分
5/10. 鸡蛋加面粉加盐加花椒粉搅拌均匀
6/10. 加适量清水搅拌成面糊
7/10. 将南瓜花放进面糊均匀粘上面糊
8/10. 锅里放植物油烧至8成热将南瓜花大火炸
9/10. 翻面炸至看到花叶上的面粉出现白色的鼓起焦脆状，赶快夹出即可。
10/10. 香喷喷的一定要趁热吃哦
食材功效信息
南瓜花的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、健脑益智等功效；可与北极虾、干贝、玉米搭配；与兔肉、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 焦盐南瓜花热量856 千卡
- 脂肪111.09 克
- 蛋白质24.95 克
- 碳水化合物66.4 克
- 钠396 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾244 毫克