| 韩式甜辣米粉蒸寸骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 韩式甜辣米粉蒸寸骨热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于减肥操202分钟消耗的热量...360 | |||||
韩式甜辣米粉蒸寸骨的做法共18个步骤
食材主料/辅料
猪肋排（400克）、糯米（半小碗）、韩式甜辣酱（一勺）、韩式大酱（一勺）、老干妈辣酱（半勺）、料酒（适量）、鸡精（适量）、蜂蜜（少许）、姜片（少许）、五香粉（适量）、小葱（1根）
1/18. 选用上好的猪肋排
2/18. 凉水下锅加料酒、姜片焯排骨
3/18. 这些是这道菜所需的主要调料
4/18. 焯好的排骨，加入西餐主餐勺1勺韩式大酱
5/18. 1勺韩式甜辣酱
6/18. 半勺老干妈，适量蜂蜜，鸡精少许，料酒适量调匀腌制一晚（我是早上腌制，下班回家做的）盐千万不能再放了，除非您口味超重。
7/18. 锅中不放油，小火炒圆粒糯米，要不停翻炒以免糊掉
8/18. 糯米炒成金黄色就可以了
9/18. 米炒熟后关火下入适量五香粉搅匀晾凉
10/18. 米凉之后放入食品袋用擀面杖擀碎
11/18. 无需太碎，否则没有口感，擀成这样就差不多啦
12/18. 把腌制好的寸排骨完全包裹住调了五香粉的熟糯米碎
13/18. 必须表扬一下我自己，我怎么算计得这么准，裹完所有排骨，居然糯米全用光
14/18. 上锅开蒸，大火水开，转小火蒸1小时
15/18. 一小时后，超赞的肉肉就蒸好啦
16/18. 点缀些小葱碎，更有食欲
17/18. 赶快做给家人尝尝吧
18/18. 话不多说，我已经忍不住啦
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止虚汗、健脾暖胃等功效；可与香瓜、桑葚、鸭肉搭配；与鸡翅、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式甜辣米粉蒸寸骨热量1211 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克