| 火腿卷金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 火腿肠 | 克 | 424千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 500克 | 火腿卷金针菇热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡，相当于瑜珈149分钟消耗的热量...210 | |||||
火腿卷金针菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
金针菇（300克）、火腿肠（200克）、盐（1克）、食用油（3毫升）、番茄酱（适量）、孜然（适量）
1/9. 准备好食材：金针菇、火腿；
2/9. 火腿薄切片；
3/9. 金针菇去头，一根一根撕开，洗净捞出沥干水，待用；
4/9. 火腿片包好金针菇，用牙签固定好；
5/9. 热锅，倒油；
6/9. 放入卷好的金针菇，小火煎；
7/9. 微黄，翻转另外一面煎，撒一点盐、孜然粉；
8/9. 煎好的火腿金针菇，放在盘上；
9/9. 在火腿卷金针菇上，再淋上一些番茄酱即可。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与豆腐、鸡肉、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、滋阴、补肾气等功效；
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营养信息
- 火腿卷金针菇热量520 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物21.6 克
- 钠775.5 毫克
- 钙9 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾412 毫克