| 香菇炒西葫芦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 香菇炒西葫芦片热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于大提琴18分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇炒西葫芦片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1个）、干香菇（10克）、大蒜（20克）、盐（1.5克）、鸡粉（1克）、食用油（40毫升）、生抽（1汤匙）
1/5. 西葫芦和泡发的香菇洗净切片，蒜去皮切小块
2/5. 炒锅入油烧热，倒入切好的香菇和蒜，中小火炒香
3/5. 加入西葫芦片大火快炒，待西葫芦炒软后加盐和生抽调味
4/5. 再加少许鸡粉炒匀
5/5. 加点水翻炒片刻即可出锅
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消肿散结、提高免疫力等功效；可与羊肉、西红柿、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炒西葫芦片热量37 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质1.21 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克