| 蚕豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腿肉 | 克 | 123千卡 | 245千卡 | 17.43克 | 18.87克 |
| 总量 | 50克 | 蚕豆炒肉热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于游泳12分钟消耗的热量...600 | |||||
蚕豆炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
新鲜蚕豆（200克）、猪腿肉（50克）、菜生（2颗）、红辣椒（2个）、大蒜（1个）、植物油（2勺）、盐（3克）、生抽（1勺）、料酒（1勺）
1/8. 新鲜蚕豆
2/8. 选择月牙没有变成黑色的去掉外皮。
3/8. 菜生浸泡切碎
4/8. 锅里放植物油放肉肉炒至变色
5/8. 倒入蚕豆大火翻拌
6/8. 放入菜生，红辣椒拌匀
7/8. 放入盐，生抽拌匀即可。
8/8. 香喷喷的蚕豆炒肉就好了哦
食材功效信息
猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、解热毒等功效；可与藕、牡蛎、山楂搭配；与雪梨、首乌、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚕豆炒肉热量123 千卡
- 脂肪18.87 克
- 蛋白质17.43 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠47 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.85 毫克
- 钾315 毫克