| 宝宝版秋葵炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 312克 | 宝宝版秋葵炒蛋热量/卡路里174千卡 | |||

1/9. 秋葵洗净焯水2分钟后取出待用

2/9. 将秋葵改刀,由于给小宝宝吃所以切的比较薄

3/9. 鸡蛋打入碗中搅打成蛋液(1岁以内宝宝吃只放蛋黄)

4/9. 炒锅烧热后放一小勺油

5/9. 小火,下入秋葵片翻炒(油太少所以会有点扒锅)

6/9. 加少量清水煮1分钟左右

7/9. 倒入蛋液待稍微凝固

8/9. 用铲子轻轻翻动,使蛋炒碎即可出锅

9/9. 配上一碗藜麦芸豆大米粥,宝宝的午餐就OK啦
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、增强体力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与玉米、生菜、辣椒搭配;与鹅蛋、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;